北纳生物-河南省工业微生物菌种工程技术研究中心

黑曲毒培养基的制作

小雪-会员头像-www.bncc.org.cn北纳生物
小雪 2021-10-12 21:18 评论( 0 ) 浏览( 38 )

曲霉属是真菌中的一个常见种,属半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,生长适温37℃,最低相对湿度为88%,能引致水分较高的粮食霉变和其他工业器材霉变。将保存的黑曲霉接到改良马丁培养基摇瓶中,振荡培养约5-6天(23~28℃培养)。将活化后的菌液划线到改良马丁琼脂斜面上,静置培养6-7天(23~28℃培养)。是重要的发酵工业菌种,可生产淀粉酶、酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶、柠檬酸、葡糖酸和没食子酸等。Czapek′s Agar(察氏琼脂)。

相关链接:鲁氏淀粉霉柠檬酸杆菌解没食子酸链球菌

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