北纳生物-河南省工业微生物菌种工程技术研究中心

酿酒酵母-北纳生物
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酿酒酵母

资源编号:BNCC336499

拉丁文: Saccharomyces cerevisiae Hansen

提供形式: 冻干粉

安全等级: 1

模式菌株: no

应用领域: 生产面包

库存:20 价格:请咨询客服
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培养方法

培养基 YM 培养基:酵母提取物,3.0 g 麦芽提取物,3.0 g 葡萄糖,10.0 g 蛋白栋,5.0 g 琼脂,20.0 g 蒸馏水1000 ml ,pH 6.2 +/- 0.2
生长条件 25-28℃,好氧

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