沙门氏菌的培养特性：

陈甜甜 2020-03-02 15:56 评论( 0 ) 浏览( 3309 )

需氧或兼性厌氧菌；生长温度范围为10～42℃，最适生长温度为37℃；适宜pH为6.8～7.8；对营养要求不高，在普通培养基中生长旺盛；胆盐可促进其生长。

普通琼脂：圆形、光滑、无色半透明、边缘整齐或不太整齐的中等大小(2 ～ 4mm)菌落。鸡白痢、鸡伤寒、猪副伤寒、甲型副伤寒沙门氏菌等只能长成细小菌落。

麦康凯琼脂和伊红美兰琼脂(EMB)：菌落无色半透明

ＳＳ琼脂和ＤＨＬ琼脂：无色半透明、中心黑色或几乎全部黑色(多数菌株)的菌落

ＨＥ琼脂：形成蓝绿色或蓝色菌落，产硫化氢菌株菌落中心带黑色。

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